Fünf Fakten über australisches Essen.

Antwort

1. **Vielfalt der Einflüsse**: Australisches Essen ist stark von der multikulturellen Gesellschaft des Landes geprägt. Einflüsse der britischen,atischen und mediterranen Küche sind weit verbreitet. 2. **Bush Tucker**: Die traditionelle Küche der Aborigines, bekannt als "Bush Tucker", umfasst eine Vielzahl von einheimischen Zutaten wie Känguru, Emu, Wattleseed und verschiedene essbare Pflanzen und Früchte. 3. **Vegemite**: Ein ikonisches australisches Lebensmittel, Vegemite ist ein Brotaufstrich aus Hefeextrakt, der oft auf Toast mit Butter serviert wird. Es hat einen sehr salzigen und umami-reichen Geschmack. 4. **Barbecue-Kultur**: Grillen ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung in Australien. Die Australier grillen nicht nur Fleisch, sondern auch Gemüse und Meeresfrüchte, oft im Freien und in geselliger Runde. 5. **Pavlova**: Dieses Dessert, das aus einer knusprigen Baiserschicht mit einer weichen Innenseite besteht und mit Sahne und frischen Früchten belegt wird, wird oft als australisches Nationaldessert angesehen, obwohl auch Neuseeland Anspruch auf seine Herkunft erhebt.

Kategorie: Essen Tags: Australien Essen Kultur
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