Haben selbst gezüchtete Sprossen viele Kalorien?

Antwort

Selbst gezüchtete Sprossen haben in der Regel sehr wenige Kalorien. Sie bestehen hauptsächlich aus Wasser und enthalten eine geringe Menge an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Zum Beispiel haben Alfalfa-Sprossen etwa 23 Kalorien pro 100 Gramm. Sprossen sind zudem reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Ergänzung deiner Ernährung macht.

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