Was gibt es in Argentinien am Wochenende zum Mittag?

Antwort

In Argentinien gibt es am Wochenende zum Mittag oft traditionelle Gerichte, die in geselliger Runde genossen werden. Ein sehr beliebtes Gericht ist das "Asado", eine Art Grillfest, bei dem verschiedene Fleischsorten wie Rind, Schwein und Huhn auf einem Grill (Parrilla) zubereitet werden. Dazu werden oft Beilagen wie Salate Empanadas (gefüllte Teigtaschen) und Chimichurri-Sauce serviert. Ein weiteres typisches Gericht ist "Milanesa", ein paniertes und gebratenes Schnitzel, das oft mit Pommes Frites oder einem Salat serviert wird. Auch "Locro", ein herzhaftes Eintopfgericht aus Mais, Bohnen, Kürbis und Fleisch, ist besonders an Feiertagen und Wochenenden beliebt. Diese Mahlzeiten sind nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern auch soziale Ereignisse, bei denen Familie und Freunde zusammenkommen.

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