Wie viel Salat wird bei der Produktion von 1.5 kg Fertigsalat mit einem Abfallanteil von 7.3 % benötigt?

Um den Abfallanteil bei der Produktion von 1,5 kg Fertigsalat zu berechnen, kannst du die folgende Formel verwenden:

1. Bestimme den Abfallanteil in Gramm:
\[
\text{Abfall} = \text{Gesamtgewicht} \times \frac{\text{Abfallanteil}}{100}
\]
\[
\text{Abfall} = 1500 \, \text{g} \times \frac{7.3}{100} = 109.5 \, \text{g}
\]

2. Berechne das Gewicht des verwendeten Salats:
\[
\text{Verwendeter Salat} = \text{Gesamtgewicht} - \text{Abfall}
\]
\[
\text{Verwendeter Salat} = 1500 \, \text{g} - 109.5 \, \text{g} = 1390.5 \, \text{g}
\]

Daher werden bei der Produktion von 1,5 kg Fertigsalat etwa 1390,5 g Salat verwendet.