Woher kommen Nudeln?

Antwort

Nudeln haben ihren Ursprung in Asien, wobei die ältesten bekannten Nudeln aus China stammen und auf etwa 2000 v. Chr. datiert werden. Sie wurden aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Die Idee, Teig zu formen und zu kochen, verbreitete sich über die Seidenstraße nach Europa, wo die Italiener im Mittelalter ihre eigenen Varianten entwickelten. Heute gibt es viele verschiedene Arten von Nudeln, die in verschiedenen Kulturen und Küchen weltweit beliebt sind.

Kategorie: Essen Tags: Nudeln Ursprung Geschichte
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