1 Frage zu Alpha-aminosäuren

Ja, die Alpha-Helix ist eine häufige Sekundärstruktur von Proteinen und besteht aus Alpha-Aminosäuren. Diese Aminosäuren sind durch Peptidbindungen miteinander verknüpft und bilden eine spiralförmige Struktur, die durch Wasserstoffbrücken zwischen den Carbonyl- und Aminogruppen der Peptidkette stabilisiert wird.