1 Frage zu Belegen

Ein Baguette kann auf viele verschiedene Arten belegt werden, je nach Geschmack und Anlass. Hier sind einige Ideen: 1. **Klassisch Französisch:** - **Zutaten:** Butter, Schinken, Käse (z.B. Emmentaler oder Brie), Cornichons. - **Zubereitung:** Das Baguette längs aufschneiden, mit Butter bestreichen, Schinken und Käse darauflegen und mit Cornichons garnieren. 2. **Mediterran:** - **Zutaten:** Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer. - **Zubereitung:** Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, auf das Baguette legen, mit Basilikumblättern garnieren und mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. **Vegetarisch:** - **Zutaten:** Hummus, Avocado, Gurkenscheiben, Karottenstreifen, Rucola. - **Zubereitung:** Das Baguette mit Hummus bestreichen, Avocado in Scheiben darauflegen, Gurken- und Karottenstreifen hinzufügen und mit Rucola garnieren. 4. **Italienisch:** - **Zutaten:** Pesto, Prosciutto, Rucola, Parmesan. - **Zubereitung:** Das Baguette mit Pesto bestreichen, Prosciutto darauflegen, mit Rucola und Parmesan bestreuen. 5. **Deftig:** - **Zutaten:** Roastbeef, Remoulade, Röstzwiebeln, Salatblätter. - **Zubereitung:** Das Baguette mit Remoulade bestreichen, Roastbeef darauflegen, mit Röstzwiebeln und Salatblättern garnieren. 6. **Süß:** - **Zutaten:** Frischkäse, Honig, Walnüsse, Feigen. - **Zubereitung:** Das Baguette mit Frischkäse bestreichen, mit Honig beträufeln, Walnüsse und Feigenscheiben darauflegen. Diese Ideen können nach Belieben variiert und angepasst werden. Viel Spaß beim Belegen!