2 Fragen zu Betriebsstoff

Beim Bionier-Brauen werden verschiedene Betriebsstoffe benötigt, die sowohl für die Produktion als auch für die Qualität des Bieres entscheidend sind. Dazu gehören: 1. **Wasser**: Die Hauptzutat, die in der Brauerei aufbereitet werden muss, um die gewünschten Eigenschaften zu erreichen. 2. **Malz**: In der Regel wird Gerstenmalz verwendet, das enzymatische Prozesse zur Umwandlung von Stärke in Zucker ermöglicht. 3. **Hopfen**: Für die Bitterkeit, das Aroma und die Haltbarkeit des Bieres. Bio-Hopfen wird aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. 4. **Hefe**: Für die Fermentation, die den Zucker in Alkohol und Kohlensäure umwandelt. Auch hier sollte auf biologische Hefe geachtet werden. 5. **Zucker**: In einigen Rezepten kann zusätzlicher Zucker verwendet werden, um den Alkoholgehalt zu erhöhen oder die Fermentation zu unterstützen. 6. **Reinigungsmittel**: Biologisch abbaubare Reinigungsmittel sind wichtig, um die Brauanlage hygienisch zu halten, ohne die Umwelt zu belasten. 7. **Energie**: Für den Betrieb der Brauanlage wird Energie benötigt, die idealerweise aus erneuerbaren Quellen stammen sollte. Die Auswahl dieser Betriebsstoffe ist entscheidend für die Qualität und den Geschmack des Bieres sowie für die Einhaltung der biologischen Anbauvorschriften.

Ein Schmier- und Betriebsstofftest ist eine Untersuchung, die durchgeführt wird, um die Qualität und Eignung von Schmierstoffen (wie Ölen und Fetten) und Betriebsstoffen (wie Kühlmitteln und Hydraulikflüssigkeiten) zu überprüfen. Diese Tests sind wichtig, um sicherzustellen, dass die verwendeten Stoffe die erforderlichen Spezifikationen und Standards erfüllen und somit die optimale Leistung und Lebensdauer von Maschinen und Fahrzeugen gewährleisten. Typische Tests umfassen: 1. **Viskositätsmessung**: Bestimmt die Fließfähigkeit des Schmierstoffs bei verschiedenen Temperaturen. 2. **Säurezahl**: Misst den Säuregehalt, um Korrosion zu verhindern. 3. **Wassergehalt**: Überprüft, ob Wasser im Schmierstoff vorhanden ist, was zu Schäden führen kann. 4. **Verschleißmetallanalyse**: Erkennt Metallpartikel, die auf Verschleiß hinweisen. 5. **Additivgehalt**: Überprüft, ob die notwendigen Additive in ausreichender Menge vorhanden sind. Diese Tests helfen dabei, die Effizienz und Zuverlässigkeit von Maschinen zu erhalten und ungeplante Ausfälle zu vermeiden.