4 Fragen zu Bohnensame

Um nachzuweisen, dass bei keimenden Bohnensamen thermische Energie frei wird, kannst du folgendes Experiment durchführen: ### Materialien: - Bohnensamen (z.B. grüne Bohnen) - Zwei durchsichtige Behälter (z.B. Gläser oder Plastikbecher) - Watte oder feuchtes Küchenpapier - Thermometer - Wasser - Stoppuhr oder Timer - Etiketten zur Kennzeichnung ### Vorgehensweise: 1. **Vorbereitung der Bohnensamen:** - Nimm eine gleiche Anzahl von Bohnensamen (z.B. 10) und beschrifte die beiden Behälter mit „Experiment“ und „Kontrolle“. 2. **Bohnensamen einlegen:** - Lege in den Behälter „Experiment“ die Bohnensamen auf eine Schicht feuchter Watte oder Küchenpapier. Achte darauf, dass die Samen gut befeuchtet sind, aber nicht im Wasser schwimmen. - Im Behälter „Kontrolle“ legst du ebenfalls die gleiche Anzahl von Bohnensamen auf eine Schicht feuchter Watte oder Küchenpapier. 3. **Temperaturmessung:** - Stelle beide Behälter an einen warmen, aber nicht direkten Sonnenlicht ausgesetzten Ort. - Messen die Ausgangstemperatur beider Behälter mit dem Thermometer und notiere die Werte. 4. **Beobachtung über einen Zeitraum:** - Lass die Bohnensamen für 2-3 Tage keimen. Überprüfe täglich die Temperatur in beiden Behältern zur gleichen Zeit. - Notiere die Temperaturwerte und beobachte, ob es Unterschiede zwischen dem Behälter mit den keimenden Bohnensamen und dem Kontrollbehälter gibt. 5. **Auswertung:** - Vergleiche die Temperaturmessungen. Wenn die Temperatur im Behälter mit den keimenden Bohnensamen höher ist als im Kontrollbehälter, zeigt dies, dass bei der Keimung thermische Energie freigesetzt wird. ### Schlussfolgerung: Durch die Temperaturerhöhung im Behälter mit den keimenden Bohnensamen kannst du nachweisen, dass bei der Keimung ein exothermer Prozess stattfindet, der thermische Energie freisetzt.

Die Entwicklung eines Bohnensamens, auch Keimung genannt, erfolgt in mehreren Schritten: 1. **Wasseraufnahme (Quellung)**: Der Bohnensamen nimmt Wasser auf und quillt. Dies aktiviert die Enzyme im Samen, die den Keimungsprozess starten. 2. **Keimwurzel (Radicula)**: Die Keimwurzel bricht durch die Samenschale und wächst nach unten in den Boden. Sie dient der Verankerung und der Wasseraufnahme. 3. **Keimstängel (Hypokotyl)**: Der Keimstängel wächst nach oben und zieht die Keimblätter (Kotyledonen) aus der Erde. 4. **Keimblätter (Kotyledonen)**: Die Keimblätter entfalten sich und beginnen, Photosynthese zu betreiben, um Energie für das weitere Wachstum zu liefern. 5. **Erstes Laubblattpaar**: Nach den Keimblättern entwickelt die Pflanze ihre ersten echten Laubblätter, die größer und komplexer sind. 6. **Weiteres Wachstum**: Die Pflanze wächst weiter, bildet mehr Blätter, und entwickelt schließlich Blüten, die später zu neuen Bohnenfrüchten werden. Dieser Prozess kann je nach Umweltbedingungen und Bohnensorte unterschiedlich lange dauern.

Ja, Bohnensamen können ohne Erde keimen. Dies kann durch eine Methode namens "Hydrokultur" oder "Keimung in Wasser" erreicht werden. Dabei werden die Samen in einem feuchten, aber nicht durchnässten Umfeld gehalten, oft zwischen feuchten Papiertüchern oder in einem Keimgerät. Die Samen benötigen Feuchtigkeit, Wärme und Sauerstoff, um zu keimen, aber keine Erde.

Der weiße Fleck auf einem trockenen Bohnensamen wird als "Nabel" oder "Hilum" bezeichnet. Er markiert die Stelle, an der der Samen mit der Fruchtwand verbunden war. Während der Entwicklung der Bohne im Inneren der Frucht ist der Hilum der Punkt, durch den Nährstoffe und Wasser vom Mutterpflanze zum Samen transportiert werden. Nach der Reifung und Trocknung des Samens bleibt dieser Fleck als sichtbares Merkmal zurück.