1 Frage zu Citratpuffer

Ein Citratpuffer kann je nach Zusammensetzung und Konzentration der Komponenten (Zitronensäure und Natriumcitrat) einen pH-Wert im Bereich von etwa 3 bis 6 haben. Die genaue Einstellung des pH-Werts erfolgt durch das Verhältnis der beiden Komponenten. Citratpuffer werden häufig verwendet, um pH-Werte in diesem sauren bis leicht sauren Bereich zu stabilisieren.