1 Frage zu Eifarbe

Hühner legen Eier in verschiedenen Farben, abhängig von ihrer Rasse. Hier sind einige Beispiele:

1. Leghorn: Diese Rasse legt in der Regel weiße Eier.
2. Rhode Island Red: Diese Hühner legen braune Eier.
3. Araucana: Bekannt für ihre blauen oder grünen Eier.
4. Marans: Diese Rasse legt dunkelbraune Eier.
5. Sussex: Legt meist cremefarbene bis hellbraune Eier.
6. Ameraucana: Ähnlich wie die Araucana, legen sie oft blaue Eier.
7. Barnevelder: Diese Hühner legen braune Eier, oft mit einem rötlichen Schimmer.

Die Farbe der Eierschale wird durch Pigmente bestimmt, die während der Bildung des Eies im Legekanal hinzugefügt werden. Die Farbe hat keinen Einfluss auf den Geschmack oder die Nährwerte des Eies. [x]