1 Frage zu Frosé

Ein Frosé ist ein erfrischender Cocktail, der aus gefrorenem Roséwein hergestellt wird. Hier ist ein einfaches Rezept, um einen Frosé zuzubereiten: **Zutaten:** - 1 Flasche Roséwein - 1/2 Tasse Zucker - 1/2 Tasse Wasser - 1/2 Tasse Erdbeeren (frisch oder gefroren) - 1/4 Tasse Zitronensaft **Anleitung:** 1. **Rosé einfrieren:** Gieße den Roséwein in eine flache Schale oder einen großen Gefrierbeutel und friere ihn für mindestens 6 Stunden oder über Nacht ein. Der Wein wird nicht vollständig fest, da er Alkohol enthält, aber er sollte eine slushie-ähnliche Konsistenz haben. 2. **Zuckersirup herstellen:** In einem kleinen Topf Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen. 3. **Erdbeeren pürieren:** Die Erdbeeren mit dem abgekühlten Zuckersirup in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht. 4. **Alles mischen:** Den gefrorenen Roséwein, das Erdbeer-Zuckersirup-Gemisch und den Zitronensaft in den Mixer geben und mixen, bis eine glatte, slushie-ähnliche Konsistenz erreicht ist. 5. **Servieren:** Den Frosé in Gläser füllen und sofort servieren. Guten Appetit!