2 Fragen zu Gerbstoffe

Gerbstoffe, auch Tannine genannt, helfen gegen Durchfall, weil sie adstringierende Eigenschaften besitzen. Das bedeutet, sie können Proteine in der Schleimhaut des Darms ausfällen und dadurch die Schleimhaut verdichten. Dies führt zu einer Verringerung der Sekretion von Flüssigkeit in den Darm und einer Festigung des Stuhls. Zudem haben Gerbstoffe eine leicht antibakterielle Wirkung, die das Wachstum von Durchfallerregern hemmen kann. Diese Eigenschaften machen sie zu einem nützlichen Mittel bei der Behandlung von Durchfallerkrankungen.

Gerbstoffe im echten Johanniskraut (Hypericum perforatum) haben adstringierende Eigenschaften. Das bedeutet, sie können Proteine in der Haut und Schleimhaut ausfällen, was zu einer zusammenziehenden Wirkung führt. Diese Eigenschaft kann helfen, Wunden zu verschließen, Entzündungen zu reduzieren und die Heilung von Hautirritationen zu fördern. Gerbstoffe können auch antibakterielle und antivirale Wirkungen haben, was zur allgemeinen Heilwirkung des Johanniskrauts beiträgt.