1 Frage zu Greco

Greco di Tufo ist ein italienischer Weißwein, der aus der Greco-Traube hergestellt wird. Er stammt aus der Region Kampanien, insbesondere aus der Provinz Avellino. Der Wein hat eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOCG), was bedeutet, dass er strengen Produktionsvorschriften unterliegt, um seine Qualität und Herkunft zu gewährleisten. Greco di Tufo zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe, seine fruchtigen Aromen (wie Pfirsich, Zitrusfrüchte und grüne Äpfel) und seine mineralischen Noten aus. Er hat oft eine gute Säure und einen mittleren bis vollen Körper, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen macht, insbesondere für Meeresfrüchte, Fischgerichte und leichte Vorspeisen.