2 Fragen zu Jelly

Jelly kann sowohl britisch als auch amerikanisch sein, aber die Bedeutung variiert zwischen den beiden Varianten des Englischen. In den USA bezieht sich "jelly" auf eine gelartige Fruchtaufstrich, der aus Fruchtsaft und Zucker hergestellt wird. In Großbritannien hingegen bezeichnet "jelly" ein Dessert, das aus Gelatine hergestellt wird und oft in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben kommt. In Großbritannien wird der Fruchtaufstrich, den Amerikaner als "jelly" bezeichnen, als "jam" bezeichnet.

Jam und jelly sind beide Fruchtaufstriche, unterscheiden sich jedoch in ihrer Konsistenz und Zubereitung. Jam wird aus pürierten Früchten hergestellt und hat eine dickere, stückige Textur, während jelly aus Fruchtsaft hergestellt wird und eine glatte, gelartige Konsistenz hat. Die Wahl zwischen jam und jelly hängt oft von persönlichen Vorlieben ab. Wenn du eine fruchtigere und stückige Textur magst, ist jam die bessere Wahl. Wenn du eine glatte und klare Konsistenz bevorzugst, dann ist jelly ideal.