Maltodextrin ist ein häufig verwendeter Lebensmittelzusatzstoff, der aus Stärke gewonnen wird. Obwohl es in vielen Lebensmitteln und Supplements als Verdickungsmittel oder Füllstoff ein... [mehr]
Maltodextrin ist ein häufig verwendeter Lebensmittelzusatzstoff, der aus Stärke gewonnen wird. Obwohl es in vielen Lebensmitteln und Supplements als Verdickungsmittel oder Füllstoff ein... [mehr]
Tabletten, die Maltodextrin als Bindemittel enthalten, können stark nachhärten, weil Maltodextrin hygroskopische Eigenschaften besitzt. Das bedeutet, dass es Feuchtigkeit aus der Umgebung au... [mehr]
Maltodextrin ist ein Kohlenhydrat, das aus Stärke gewonnen wird und häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Bei langer Lagerung kann es einige Veränderungen durchmachen: 1.... [mehr]
Maltodextrin ist ein Kohlenhydrat, das in der Regel aus Mais, Reis oder Kartoffelstärke gewonnen wird. Es wird häufig in Lebensmitteln als Verdickungsmittel oder Füllstoff verwendet. In... [mehr]