2 Fragen zu Nockerl

Die Nährwerte einer Portion Apfelnockerl können je nach Rezept variieren, aber hier sind ungefähre für eine Portion (ca 150-200 g): - Kalorien: 250-350 kcal - Kohlenhydrate: 40-60 g - Eiweiß: 4-6 g - Fett: 5-10 g - Ballaststoffe: 2-4 g - Zucker: 10-20 g Diese Werte können je nach Zutaten und Zubereitungsart abweichen. Es ist ratsam, die spezifischen Zutaten und Mengen zu berücksichtigen, um genauere Nährwerte zu erhalten.

Die Hauptallergene, die in Apfelnockerl vorkommen können, sind: 1. **Gluten** (Weizenmehl) 2. **Eier** 3. **Milch** (Milchprodukte, z.B. Butter) 4. **Nüsse** (wenn Nüsse als Zutat verwendet werden) Die Abkürzungen für diese Allergene sind: - **G** für Gluten - **E** für Eier - **M** für Milch - **N** für Nüsse Es ist wichtig, die Zutatenliste zu überprüfen, da die Allergene je nach Rezept variieren können.