1 Frage zu Parmigiano

Bio Parmigiano ist eine Variante des Parmigiano Reggiano, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus hergestellt wird. Das bedeutet, dass die Milch von Kühen stammt, die biologisch gefüttert werden und unter artgerechten Bedingungen gehalten werden. Zudem werden bei der Produktion keine synthetischen Pestizide oder Düngemittel verwendet. Der Käse reift mindestens 12 Monate und hat einen intensiven, nussigen Geschmack. Weitere Informationen findest du auf der offiziellen Website des Konsortiums für Parmigiano Reggiano: [https://www.parmigianoreggiano.com](https://www.parmigianoreggiano.com).