1 Frage zu Pimpanellen

Pimpanellen sind eine Bezeichnung für die Früchte der Pflanze "Pimpinella anisum", auch bekannt als Anis. Diese Pflanze gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und ist vor allem für ihre aromatischen Samen bekannt, die in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet werden. Anis hat einen süßlichen, lakritzartigen Geschmack und wird häufig in Backwaren, Likören und Gewürzmischungen eingesetzt. In der Naturheilkunde wird Anis auch zur Linderung von Verdauungsbeschwerden und zur Förderung der Milchproduktion bei stillenden Müttern verwendet.