1 Frage zu Proteinase

Proteinase K ist eine unspezifische Serinprotease, die in der Lage ist, Peptidbindungen an einer Vielzahl von Stellen innerhalb eines Proteins zu spalten. Sie hat keine spezifische Erkennungssequenz, sondern spaltet Proteine an den meisten Peptidbindungen, insbesondere nach aliphatischen, aromatischen oder hydrophoben Aminosäuren. Diese Eigenschaft macht sie besonders nützlich für die Verdauung von Proteinen in biologischen Proben, um DNA oder RNA für weitere Analysen zu isolieren.