4 Fragen zu Schleuderkegel

Ja, die Schleuderkegelkolonne (Spinning Cone Column) ist eine spezielle Form der Destillation, die oft unter Vakuumbedingungen durchgeführt wird. Sie wird häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzt, um Aromen und andere flüchtige Verbindungen bei niedrigen Temperaturen zu extrahieren, was die Qualität und Integrität der Produkte bewahrt. Durch die Anwendung von Vakuum können die Siedepunkte der zu trennenden Komponenten gesenkt werden, was eine schonendere Verarbeitung ermöglicht.

"Schleuderkegelkolonne" heißt auf Englisch "spray column" und "Spinnkegelkolonne" heißt auf Englisch "spinning cone column".

Nein, Schleuderkegelkolonne und Spinnkegelkolonne sind nichtelbe, obwohl sie beide in der chemischen Verfahrenstechnik zur Trennung von Stoffgemischen verwendet werden. Eine **Schleuderkegelkolonne** (auch als Rotationskegelkolonne bekannt) nutzt rotierende Kegel, um eine hohe Trennleistung zu erzielen. Die Zentrifugalkraft, die durch die Rotation erzeugt wird, unterstützt die Trennung der Komponenten. Eine **Spinnkegelkolonne** (auch als Spinning Cone Column bekannt) verwendet ebenfalls rotierende Kegel, aber der Fokus liegt hier auf der Destillation und der Aromaextraktion, insbesondere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Spinnkegelkolonne ermöglicht eine schonende Trennung bei niedrigen Temperaturen, was besonders vorteilhaft für temperaturempfindliche Substanzen ist. Beide Kolonnenarten nutzen rotierende Kegel, aber sie unterscheiden sich in ihrer spezifischen Anwendung und den physikalischen Prinzipien, die sie zur Trennung nutzen.

Der Begriff "Schleuderkegelkolonne" wird im Englischen als "spinning cone column" bezeichnet.