1 Frage zu Vakuumverpackt

Laugenbrezeln, die vakuumverpackt sind, haben in der Regel eine längere Haltbarkeit als unverpackte Brezeln, da das Vakuum den Kontakt mit Luft und somit die Oxidation und das Wachstum von Mikroorganismen reduziert. Die genaue Haltbarkeit hängt jedoch von verschiedenen Faktoren ab, wie den verwend Zutaten, der Hygiene bei der Herstellung und der Lagerungstemperatur. Es ist ratsam, die Verpackung auf ein Mindesthaltbarkeitsdatum zu überprüfen und die Brezeln kühl und trocken zu lagern.