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Der tägliche Kalorienbedarf einer Person hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich Alter, Geschlecht, Gewicht, Größe und Aktivitätsniveau. Für ein 17-jähriges Mädchen, das 65 kg wiegt und 163 cm groß ist, kann der Kalorienbedarf grob geschätzt werden. Eine allgemeine Methode zur Schätzung des Grundumsatzes (BMR) ist die Harris-Benedict-Formel. Für Frauen lautet die Formel: BMR = 655 + (9,6 × Gewicht in kg) + (1,8 × Größe in cm) - (4,7 × Alter in Jahren) Für das genannte Beispiel: BMR = 655 + (9,6 × 65) + (1,8 × 163) - (4,7 × 17) BMR ≈ 655 + 624 + 293,4 - 79,9 BMR ≈ 1492,5 Das ist der Grundumsatz, also die Kalorienmenge, die der Körper in Ruhe verbraucht. Um den gesamten täglichen Kalorienbedarf zu berechnen, muss der Aktivitätsfaktor berücksichtigt werden: - Sitzend (wenig oder keine Bewegung): BMR × 1,2 - Leicht aktiv (leichte Bewegung/Sport 1-3 Tage/Woche): BMR × 1,375 - Mäßig aktiv (mäßige Bewegung/Sport 3-5 Tage/Woche): BMR × 1,55 - Sehr aktiv (intensive Bewegung/Sport 6-7 Tage/Woche): BMR × 1,725 - Extrem aktiv (sehr intensive Bewegung/Sport, körperliche Arbeit): BMR × 1,9 Wenn das Mädchen beispielsweise mäßig aktiv ist: Gesamter Kalorienbedarf = BMR × 1,55 Gesamter Kalorienbedarf ≈ 1492,5 × 1,55 Gesamter Kalorienbedarf ≈ 2313 Kalorien pro Tag Diese Schätzung kann als Ausgangspunkt dienen, aber individuelle Unterschiede und spezifische Gesundheitsziele sollten ebenfalls berücksichtigt werden. Es ist immer ratsam, einen Ernährungsberater oder Arzt zu konsultieren, um den genauen Kalorienbedarf zu bestimmen.
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