Ist Ofen-Backpapier gesundheitlich bedenklich?

Antwort

Ofen-Backpapier ist in der Regel gesundheitlich unbedenklich, solange es gemäß den Anweisungen des Herstellers verwendet wird. Es ist speziell dafür entwickelt, hohen Temperaturen standzuhalten, ohne schädliche Substanzen freizusetzen. Wichtig ist, dass das Backpapier nicht über die empfohlene Temperatur hinaus erhitzt wird, da es sonst verbrennen und potenziell schädliche Dämpfe freisetzen könnte. Es ist auch ratsam, auf Backpapier ohne zusätzliche Beschichtungen oder chemische Zusätze zu achten, um mögliche Risiken zu minimieren.

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