Merkmale und Anforderungen an Fruchtsaftschorle

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Fruchtsaftschorle ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk, das aus einer Mischung von Fruchtsaft und Mineralwasser besteht. Die Merkmale und Anforderungen an Fruchtsaftschorle können folgende Punkte umfassen: 1. **Zutaten**: Die Hauptbestandteile sind Fruchtsaft (in der Regel 50% oder mehr) und Mineralwasser. Der Fruchtsaft sollte aus hochwertigen, natürlichen Früchten stammen. 2. **Qualität**: Die verwendeten Säfte sollten frisch gepresst oder aus hochwertigen Konzentraten hergestellt sein. Zusatzstoffe wie Zucker, künstliche Aromen oder Konservierungsmittel sollten vermieden werden. 3. **Geschmack**: Die Schorle sollte einen ausgewogenen Geschmack zwischen der Süße des Fruchtsafts und der Spritzigkeit des Wassers bieten. 4. **Ernährungsaspekte**: Fruchtsaftschorlen sollten wenig Zucker enthalten und idealerweise Vitamine und Mineralstoffe aus den verwendeten Früchten liefern. 5. **Verpackung**: Die Verpackung sollte umweltfreundlich sein und die Frische des Produkts bewahren. Glasflaschen oder recycelbare PET-Flaschen sind gängig. 6. **Kennzeichnung**: Die Zutatenliste und Nährwertangaben sollten klar und transparent auf der Verpackung angegeben sein. 7. **Haltbarkeit**: Die Schorle sollte eine angemessene Haltbarkeit haben, die durch geeignete Herstellungsverfahren gewährleistet wird. Diese Merkmale tragen dazu bei, dass Fruchtsaftschorle als gesundes und erfrischendes Getränk wahrgenommen wird.

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