Apple Crumble Rezept?

Antwort

Hier ist ein einfaches Rezept für Apple Crumble: **Zutaten:** Für die Füllung: - 6 Äpfel (z.B. Granny Smith oder Braeburn) - 50 g Zucker - 1 TL Zimt - 1 EL Zitronensaft Für die Streusel: - 150 g Mehl - 100 g Zucker - 100 g Butter (kalt, in Stücke geschnitten) - Eine Prise Salz **Zubereitung:** 1. **Vorbereitung:** - Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. - Eine Auflaufform leicht einfetten. 2. **Füllung:** - Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. - In einer Schüssel die Apfelstücke mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermischen. - Die Apfelmischung gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform verteilen. 3. **Streusel:** - In einer anderen Schüssel Mehl, Zucker und eine Prise Salz vermischen. - Die kalten Butterstücke hinzufügen und mit den Fingern oder einem Teigmischer zu Streuseln verarbeiten. Die Mischung sollte krümelig sein, aber noch einige größere Stücke enthalten. 4. **Backen:** - Die Streusel gleichmäßig über die Apfelmischung streuen. - Im vorgeheizten Ofen etwa 35-40 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich sind. 5. **Servieren:** - Den Apple Crumble warm servieren, idealerweise mit Vanilleeis oder Schlagsahne. Guten Appetit!

Kategorie: Kochen Tags: Apfel Crumble Rezept
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