Rezepte für großen Eigelbverbrauch

Antwort

Es gibt viele Rezepte, die einen hohen Eigelbverbrauch erfordern. Hier sind einige Ideen: 1. **Crème Brûlée**: Ein klassisches Dessert, das viele Eigelbe benötigt, um eine reichhaltige und cremige Textur zu erzielen. 2. **Pasta**: Frische Eiernudeln, wie Tagliatelle oder Ravioli, verwenden oft mehrere Eigelbe für einen intensiveren Geschmack und eine schöne Farbe. 3. **Mayonnaise**: Selbstgemachte Mayonnaise benötigt Eigelb, um die Emulsion zu bilden. 4. **Sahne- oder Eierlikör**: Diese Getränke verwenden ebenfalls eine große Menge Eigelb. 5. **Kuchen**: Viele Rezepte für Rührkuchen oder Biskuitkuchen verlangen nach Eigelb, um die Struktur und den Geschmack zu verbessern. 6. **Eiscreme**: Viele Eiscreme-Rezepte, insbesondere solche mit einer cremigen Basis, verwenden Eigelb. Diese Rezepte sind eine gute Möglichkeit, um viele Eigelbe zu verbrauchen.

Kategorie: Kochen Tags: Eigelb Rezepte Backen
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