Bei welcher Temperatur grillt man Hummerschwänze?

Antwort

Hummerschwänze sollten idealerweise bei einer Grilltemperatur von etwa 180 bis 200 Grad Celsius gegrillt werden. Diese Temperatur ermöglicht es, die Schwänze gleichmäßig zu garen, ohne dass sie austrocknen. Es ist empfehlenswert, die Hummerschwänze vor dem Grillen mit etwas oder Butter zu bestreichen und sie des Grillens regelmäßig zu wenden, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten

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