Du meinst wahrscheinlich Koriander. Korianderblätter sehen glattblättriger Petersilie sehr ähnlich, haben aber einen ganz eigenen, intensiven Geschmack und Geruch.
Temperaturwechselbeständige Kunststoffgeräte werden in der Küche häufig in Bereichen eingesetzt, in denen Materialien extremen Temperaturschwankungen standhalten müssen. Hier sind einige typische Anwendungen: 1. **Kochutensilien**: Spatel, Löffel und Pfannenwender, die sowohl hohen Temperaturen beim Kochen als auch niedrigen Temperaturen beim Lagern widerstehen müssen. 2. **Backformen und -matten**: Silikonbackformen und -matten, die sowohl im Ofen als auch im Gefrierschrank verwendet werden können. 3. **Aufbewahrungsbehälter**: Behälter, die sowohl für die Mikrowelle als auch für den Gefrierschrank geeignet sind. 4. **Küchenhelfer**: Schneebesen, Teigschaber und andere Werkzeuge, die bei der Zubereitung von heißen und kalten Speisen verwendet werden. 5. **Kochgeschirr**: Einige Töpfe und Pfannen haben temperaturwechselbeständige Griffe oder Deckel. Diese Geräte sind besonders praktisch, da sie vielseitig einsetzbar und langlebig sind.
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