Ist Asperan giftig?

Antwort

Aspartam, oft unter dem Markennamen "Aspartam" bekannt, ist ein künstlicher Süßstoff, der in vielen Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Die meisten Gesundheitsbehörden, einschließlich der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), haben Aspartam als sicher für den menschlichen Verzehr eingestuft, solange die empfohlene Tagesdosis nicht überschritten wird. Es gibt jedoch einige Kontroversen und Bedenken hinsichtlich möglicher gesundheitlicher Auswirkungen, insbesondere bei Menschen mit der genetischen Erkrankung Phenylketonurie (PKU), da Aspartam Phenylalanin enthält, das für diese Personen schädlich sein kann. Insgesamt gilt Aspartam in moderaten Mengen als unbedenklich für die meisten Menschen.

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