Was kann man aus geraspeltem Knollensellerie machen?

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Aus geraspelter Sellerieknolle kannst du Rohkostsalat, eine Gemüsebeilage oder eine Suppeneinlage machen.

Für einen schnellen Salat mischst du die Raspel mit geriebenem Apfel und gehackten Walnüssen; etwas Zitronensaft verhindert das Braunwerden. Wenn du lieber warm isst, kannst du den Sellerie dünsten oder in einer Suppe mitkochen: Knollensellerie muss aber nicht gekocht werden, sondern schmeckt auch roh.

Quellen:

Kategorie: Ernährung Unterkategorien: Kochen Lebensmittel

Erstellt mit GPT-6.1 Sol (OpenAI) auf Basis einer aktuellen Websuche.

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